麵包機吐司麵粉

如果想要麵包機全自動到底出爐的話,就直接照各家麵包機設定操作。 猴子這邊只設定揉麵與發酵。 愛注意喔~ 喵家這台麵包機最少的麵粉量是420g 日正的「鄉村吐司麵包粉」是300g,一樣可以做,但是烤麵包

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這次試用 Panasonic 變頻製麵包機 SD-BMT1000T,做出來的麵包真的有讓我驚豔!光是第一個最簡單的「超軟吐司」就覺得比外面號稱「手作」麵包店賣的還要好吃啊!Panasonic 變頻製麵包機 SD-BMT1000T 有著酒紅色的亮面質感外觀。

5. 麵包機把地瓜泥攪拌的很均勻,變成橘色的麵糰 6. 追劇2.5小時後聞到麵包香囉 從麵包機的小窗戶看麵包長大超療癒的~ 7. 這次的成品外皮不像剛剛的鮮奶吐司這麼酥脆,可能是奶油加比較少的關係,但沒有未攪散的奶油在吐司裡

麵粉部分有專賣的吐司麵包粉,也可以自行買高筋、中筋、小麥麵粉來製作,一開始製作的時候我都是照著食譜上的方式和比例下去做,就不會失敗。 熟練了之後在自行調整配方。 工具部分只需要一個可以秤公克(g)的小秤子。

愈做愈有趣的吐司DIY 今晚試做的是鹹葡萄乾吐司,雖然一直等到半夜,但成果是迷人且讓人口水直流的,875g的麵粉用量算是兇的,2磅的白吐司需要875g的高筋麵粉,所以不一會兒家裡的麵粉就不夠了。 到全聯福利中心買了一包,要價26元,心想巷子邊的麵粉

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我自己做全麥吐司了!而且超級簡單,以後我再也不買市售吐司了